シフォンケーキ 激安通販

メープル シフォンケーキ

メープルの香り、やさしい甘さメープルマーブルシフォン

欧風菓子エノモト
価格1680円 （2010/02/07）

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エノモトの「メープル・マーブルシフォン」が（オープンした昨年9月のほんのひとときですが…）シフォンのジャンル18位を獲得！！ワオー！ありがとうございま?す ■商品詳細■ サイズ 直径150ミリ×H100ミリ 賞味期限 解凍後2日以内 保存方法 冷凍庫で約14日、解凍後は要冷蔵 原材料 卵、砂糖、メープルシロップ、メープルシュガー、米粉、ベーキングパウダー、サラダ油、生クリーム、小麦粉、バター、ココア、ヘーゼルナッツ、カカオマス、洋酒、香料、コーヒー豆 発送方法 クール冷凍便 備考 敷いてあるクッキーは、シフォン自体を安定させるための物です。 輸送途中に割れることもございますのご了承下さい。 エノモトの“プティガトー”試してみてくださいね！！ちなみに…、【モンブラン】は、2009.7.14発売の「大田区ウォーカー」に掲載されちゃってますよ！独特の形でしょっ！？さらに！2009.10.3?10.9OCN大田ケーブルネットワーク『ちょい寄り』番組内で【モンブラン】【池上ロール】特集ですっ！(*^^)v 【池上ふわわ】 素焚糖（奄美諸島産のサトウキビ100%）と、もっちりとした食感の米粉を使い、柚子と塩をちょっぴり効かせて、“ふわわ”と焼き上げた和風カステラに、 北海道（浜中町）産フレッシュクリームと有機肥料の小豆を使ったつぶあんクリームをサンドしました。 もっちり、ふわわ・・・ お楽しみください！ 【モンブラン】 ドーム型に焼成したとってもフンワリなスポンジに、特製のカスタードクリームをしぼり入れて、甘みを抑えて煮た渋皮付きの栗、たっぷりのシャンティー、フランス産の栗を使ったペースト（パテ・ド・マロン）を2種類ブレンドしたものを薄く延ばしてかぶせちゃった！！ 普通に、おそば状態でトッピングしたら、つまらないでしょ・・・！？ 【池上ロール】 阿寒エリアの上質な生クリームを厳選使用して、 米粉を使った“ふっくら”カステラでくるんでみました！ 真ん中に見えてる「チーズプリン」も大人気のアクセント！ 何で「池上ロール」って・・・ 池上で作ってるからですってば?(^_^;)。 見た目によらずさっぱりで美味しいロールケーキが出来ました。 メープル・マーブルシフォン シンプルな“純生シフォンケーキ”もいいけど、やっぱり、もうちょっと甘みがあってもいいかなぁ…“メープル・マーブルシフォンケーキ”もちろん米粉を使った　しっとり＆弾力のは、そのままに、メープルの香りが、たっぷりっ！気付いたら、半分ぐらいまで食べちゃってるかも知れません丸いまま食べ始めた僕だけでしょうか…（店長）お客様から、ご感想を頂きました！ ＜Y.S.様より頂きました＞ 解凍しきるのが待てず生クリームがシャリッというくらいで食べちゃいました。周りのシフォン部分は小麦粉ではまねできない、ほんとにふわふわとしていました。甘さもちょうどよいくらいでした。そこに強いてあったチョコクッキーが私は気に入り、これだけ売ってればいいかもと思ったくらいです。生クリームはちょっと量が多すぎて減らしてもよさそうでした。 でも、すっごく満足しています。 ＜A.H.様より頂きました＞ シフォンケーキいただきました!うまかったっす!! ばあちゃんも「今までこんなん食べたことない!」 て満面の笑みで喜んでいました!! 巡りあえましたこと、光栄に思います(*^-^*) ＜H.M.様より頂きました＞ マーブルシフォンケーキ頂きました。チーズケーキとショコラも添えてもらって予想外の プレゼントで嬉しかったです。本当にありがとうございました。 全部が美味しくって1人占めして食べちゃいました！！ 今度はお菓子・ケーキ好きな友達にも教えてあげようかな?って思います。 （オークションで、高額で落札されたお客様でしたので、チーズケーキとショコラをプレゼントしちゃいました！ジュゴン店長） ＜K.F.様より頂きました＞ 『メープルの香り、やさしい甘さメープルマーブルシフォン』が 本日無事届きました。ずっしりと重みがありなかなか食べ応えがありました。(^o^) 卵黄に砂糖を加え、砂糖が溶けたら米粉を加え、しっかりグルテンを出します。 しっかり泡立てたメレンゲを何回かに分けて混ぜ合わせます カナダ　ケベック州ボースアパラッシュ地方限定採取（ちょっと長いけど）の メープルシロップと、コーヒーをミックス！ シフォン型に流し入れマーブル状に焼成します シフォンの底には、サックリしたココア味のサブレクッキーを敷いてあります。 このサクサク感もお薦めなんです！ 中央の穴に、メープルシロップを煮詰めて粒状にしたメープルシュガーを加えホイップした生クリームを、たっぷり詰め込みました フカフカのシフォンの生地と甘さ控えめの生クリームにしっかりと溶け込んだ “メープルシロップの香り”が、たまりませんよ。 やっぱりシフォンは、この“口溶け”が魅力ですよね シフォンの下に敷いてあるサクサクのサブレクッキーも、いい感じです！